在吃南瓜的季节,教你5分钟搞定美味的南瓜饼!
2018年08月22日  |  云饮科技

现在只要一去菜市场,准能看到圆滚滚,黄橙橙的南瓜新鲜上市,毋庸置疑,这是一个吃南瓜的季节。

南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分,由此看见,营养价值可谓是相当的丰富呢。

用来做超快手的南瓜松饼,好吃又营养!也适合当做早餐或点心,平时可搭配一些牛奶或粥类。


巧思,让平凡的食材变得不平凡~



南瓜松饼

                                                                                                                         

【用 料】

南瓜泥130克,牛奶65克,鸡蛋2个,细砂糖30克,低筋面粉200克,无铝泡打粉2.5克,黄油25克。


【做法】

1.南瓜切小块上锅蒸熟


2.将南瓜压成泥


3.取130克南瓜泥,加入65克牛奶
4.搅拌均匀备用


5.碗里打两只鸡蛋,加入糖


6.将细砂糖搅至融化
7.倒入备好的南瓜牛奶糊


8.搅拌均匀

9.低筋面粉和泡打粉混合均匀
10.倒入南瓜奶糊中,搅均


11.倒入融化的黄油,搅拌均匀


12.使用不沾平煎锅,不需要放油,直接盛一勺面糊倒入锅中

13.一面煎至气泡产生,翻面继续煎熟


小贴士:
1.全程小火哦
2.南瓜含水量不同面糊浓度会有差异
3.如果面糊很浓稠,可以加入牛奶调整面糊浓稠度
4.摊松饼要使用不粘锅哦,不用一滴油也能摊成美味的松饼


将普通常见的食材

做出不同的处理

每一道精致的美食背后

都是宝妈们满满的爱和用心


在吃南瓜的季节,教你5分钟搞定美味的南瓜饼!
2018年08月22日  |  云饮科技

现在只要一去菜市场,准能看到圆滚滚,黄橙橙的南瓜新鲜上市,毋庸置疑,这是一个吃南瓜的季节。

南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分,由此看见,营养价值可谓是相当的丰富呢。

用来做超快手的南瓜松饼,好吃又营养!也适合当做早餐或点心,平时可搭配一些牛奶或粥类。


巧思,让平凡的食材变得不平凡~



南瓜松饼

                                                                                                                         

【用 料】

南瓜泥130克,牛奶65克,鸡蛋2个,细砂糖30克,低筋面粉200克,无铝泡打粉2.5克,黄油25克。


【做法】

1.南瓜切小块上锅蒸熟


2.将南瓜压成泥


3.取130克南瓜泥,加入65克牛奶
4.搅拌均匀备用


5.碗里打两只鸡蛋,加入糖


6.将细砂糖搅至融化
7.倒入备好的南瓜牛奶糊


8.搅拌均匀

9.低筋面粉和泡打粉混合均匀
10.倒入南瓜奶糊中,搅均


11.倒入融化的黄油,搅拌均匀


12.使用不沾平煎锅,不需要放油,直接盛一勺面糊倒入锅中

13.一面煎至气泡产生,翻面继续煎熟


小贴士:
1.全程小火哦
2.南瓜含水量不同面糊浓度会有差异
3.如果面糊很浓稠,可以加入牛奶调整面糊浓稠度
4.摊松饼要使用不粘锅哦,不用一滴油也能摊成美味的松饼


将普通常见的食材

做出不同的处理

每一道精致的美食背后

都是宝妈们满满的爱和用心